dal
2016
Una giovane realtà ricca di idee che unite alla tradizione sa interpretare, con uno sguardo originale, la territorialità e i sapori del nostro vino con una visione particolare per il futuro. Crediamo ad un concetto di creatività d'impresa che unisce il lavoro quotidiano all'arte e all'ideazione di progetti dedicati al mondo del vino....
e non solo !!!!
Andrea Tebaldi
Sogni, idee, progetti e obiettivi,
in questo ordine nascono i nostri vini.
Il Territorio
i nostri terreni si trovano in luoghi fortemente vocati per la produzione di vino. L'eccellenza del territorio unita alla passione trasmette ai nostri prodotti una storia tutta da raccontare.
La Coltivazione
ci occupiamo direttamente dei nostri terreni intervenendo con sostenibilità e rispetto dell'ambiente che ci circonda e di cui siamo orgogliosi.
La Cantina
Officina dei Gregori è una realtà in continuo sviluppo, non si può definire solo come luogo, e non è solamente una cantina. Officina dei Gregori è un'idea che fonda le sue radici su due pilastri: TERRITORIALITÀ e LIBERA INTERPRETAZIONE. Il rispetto per la storia e le tradizioni uniti alla visione del produttore ci permettono di portare avanti questa nostra "società" i cui membri sono uomo e territorio: due soci che insieme riescono ancora a stupire e a farci amare sempre più il nostro lavoro.
La Famiglia
Andrea e Jessica vi aspettano per raccontarvi la loro storia, gli obiettivi e i progetti futuri ma soprattutto per farvi provare i loro vini e accogliervi nei loro luoghi con degustazioni eventi e altre attività che potrete consultare nei social e nelle newsletter.
Ci mettiamo il Lavoro
Ci mettiamo la Passione
Ci mettiamo continuamente in discussione
Ci mettiamo la Creatività
Varietà
Vini Rossi
- Valpollicella Superiore Ripasso
- Igt Rosso Veronese
Varietà
Vino Brut Spumante
- Casomai Brut Spumante
- Casomai Magnum
Vino Bianco
Calice d'Italia
Un vino dedicato al nostro territorio con una percentuale di libera interpretazione.
Nessuno mai, da oltre 1000 anni, ha visto nel paese di Soave una conformazione che sembra quasi voler rimarcare la vocazione delle sue terre. Si, perché il nostro bellissimo borgo ha nelle mura scaligere del centro storico e nella via di principale accesso al paese, la forma di un calice, lo stesso rappresentato nell'etichetta e che viene tenuto da Arianna moglie di DIONISIO come raffigura l'etichetta che per questo prende il nome di CALICE D'ITALIA, un territorio ed un vino ad esso dedicato.
